葱姜烧仔鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/2茶匙3克盐
- 1/2茶匙3克胡椒粉
- 1茶匙5ml料酒
- 1茶匙5ml老抽
- 300克仔鸡
- 4只干辣椒
蔬菜
- 20克姜
蔬菜类
- 20克葱
营养成分
热量
114.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
471.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
鸡切成块，葱切成段，姜切成片备用
3
水烧开，将鸡放入
4
水烧开后至７成熟
5
取出洗净
6
锅中放油，倒入葱姜
7
倒入干辣椒爆香葱姜
8
下入鸡块
9
大火炒后
10
放入料酒，老抽，胡椒粉
11
最后倒入盐即可出锅
