全麦紫薯小面包

简单 4人份

这款紫薯小面包非常软,健康的紫薯加上全麦香和牛奶香,好吃! 配方中的量适合两个八寸圆模!只做一个的就按照配方的量减半。八寸圆形模具碳钢的不用刷油,阳极的要刷油或者垫油纸防粘。

全麦紫薯小面包
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食材清单

其他
  • 150克紫薯泥
  • 175克牛奶(牛奶一定要预留一些,因为紫薯的干或者湿都会直接影响牛奶的用量,如果紫薯蒸出来是比较干的那么牛奶的量相对就会多些,如果紫薯比较湿或者有加了一点点水比较软的那一种,那么牛奶用的量就会比较少)
  • 250克高筋面粉
  • 30克全蛋液
  • 30克黄油
  • 3克酵母
  • 70克全麦粉
调味料
  • 4克盐
  • 50克细砂糖

营养成分

热量

366.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

10.0 克

1.0 克

190.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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