洋葱配猪肝【家常版】

简单 4人份
洋葱配猪肝【家常版】
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 500g猪肝
  • 一个红辣椒
  • 一个青辣椒
  • 少许料酒
  • 少许油
  • 少许鸡精
  • 适量干辣椒
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料
  • 少许白糖
  • 少许盐
  • 少许酱油

营养成分

热量

497.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

1.0 克

10.0 克

512.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

猪肝洗净薄片切好,食用冷水加少许料酒浸泡10分钟;捞出晾干待用.

2

洋葱、青辣椒、红辣椒、干辣椒、姜片备好待用.

3

热锅倒入食用油,放猪肝变色后加少许料酒、酱油,炒至7分熟,起锅!

4

倒入食用油,将姜片、洋葱、青辣椒、红辣椒、干辣椒爆炒,待七分熟后把炒好的猪肝放入,【猪肝不宜炒太久】再加鸡精、盐、白糖【提鲜】

5

起锅!

猜你喜欢

爆炒鸡架
爆炒鸡架
查看详情
甜酸排骨
甜酸排骨
查看详情
蒜蓉龙虾尾
蒜蓉龙虾尾
查看详情
红烧茄子
红烧茄子
查看详情