窝窝头(杂粮小碗)
简单
4人份
今天这款窝窝头用的是玉米面，也可以换成其他杂粮，比如黄豆面，全麦粉。之前也做过白面：杂面=1:1的，口感有些粗糙，吃不太习惯。所以添加多少还是根据个人口味来~
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食材清单
其他
- 105g温水
- 150g小麦粉
- 2g酵母
- 50g玉米面
调味料
- 10g红糖
营养成分
热量
153.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
412.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
