热狗🌭面包

简单 4人份

最近很喜欢吃法兰克福脆皮肠,想着换个花样,于是想起做热狗面包了,没想到还挺好吃,花样也可以根据自己喜欢

热狗🌭面包
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食材清单

其他
  • 160克牛奶
  • 20克蛋液
  • 280克高筋面粉
  • 30克细砂糖(糖粉)
  • 30克黄油
  • 3克酵母
  • 或者沙拉酱
  • 装饰:
  • 适量白芝麻(装饰用)
  • 适量芝士奶酪片
  • 面团:
蔬菜类
  • 适量生菜
调味料
  • 2克盐
  • 适量番茄酱

营养成分

热量

486.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

1.0 克

16.0 克

144.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有材料(除了黄油)和面,和好之后再加黄油继续和面到出手套膜,然后发面

2

我选的这种无添加剂的热狗🌭

3

然后对半切开

4

煎一下

5

把发好的面团,轻柔排气,切勿用蛮力!分成8个,弄成滴水状,盖上保鲜膜,再发15-20分钟

6

擀平,放入热狗🌭!放宽的那一头

7

慢慢卷起来

8

放入烤盘!先去把烤箱预热5-10分钟,上下火180度

9

一个蛋黄加点点的水,和均匀,刷上蛋黄液

10

可以撒点黑芝麻,白芝麻装饰

11

还没烤呢,这颜色就诱人!进烤箱,上下火🔥180度,25-30分钟

12

大概15分钟左右就烤上色了,就要盖上锡箔纸了,避免烤过头,颜色就焦了

13

完美出炉!

14

让他变凉快

15

分开两个面包,拉丝了

16

特写下

17

诱惑

18

完美!还是不装饰的好看

19

糖果一人可以一次干掉一个

20

特写

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