伪雪媚娘
简单
4人份
田宝儿又馋雪媚娘了，叨叨了好几天，不是不给做，实在是没食材啊୧😂୨淡奶油家里木有，奥利奥也木有，别说奥利奥，连块韧性饼干都木有了。。。今天又惦记了，好吧，我只能说有啥放啥，凑合吃！待她点头表示赞同后，那还等啥，撸起袖子干吧💪💪💪瞅瞅还有几个地瓜，就它做馅儿了，安慕希搭配，没有奶油的雪媚娘就没有灵魂，不过地瓜酸奶馅儿低脂健康，不会长胖哈！
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食材清单
其他
- 15克玉米淀粉
- 50克糯米粉
- 85克牛奶
- 8克融化的黄油
- 适量安慕希酸奶
蔬菜
- 1个地瓜
调味料
- 25克糖
营养成分
热量
450.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
180.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶放入盆中搅拌均匀后过筛，盖上保鲜膜。
2
地瓜洗净去皮切块装入盘中，和过筛后的糯米糊一起放入锅中蒸熟，具体时间看盛米糊的器具深浅，大概20-30分钟。
3
蒸熟后关火拿出来，稍微晾凉别太烫手，加入融化的黄油，将黄油揉进面团里。
4
揉好后就是这个样子滴，盖保鲜膜放至完全凉透后再做。
5
红薯压成泥，加入安慕希酸奶，拌匀。
6
取适量糯米粉小火炒熟。
7
炒至微微变黄就是熟了，别炒大了会糊掉哈。
8
将完全凉透的面团分成25克一个的小面剂，配方量刚好六个。
9
案板撒上刚炒熟的糯米粉，取一个小面剂按扁。
10
用擀面杖擀开成圆饼状。
11
借助小碗或者小盘子之类做工具，放入擀好的面皮，加一勺拌匀的地瓜酸奶馅儿。
12
像包包子一样手法包起来。
13
包好的白胖子放入纸托里。
14
白白胖胖😍😍😍
15
咬一口，Q弹软糯，虽然缺少了奶油，但是有了安慕希的调配，别有一番滋味在心头😇至少低脂少糖，健康嘛！
