红烧鸭肉
简单
4人份
中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。
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食材清单
其他
- 1片甘草
- 1片陈皮
- 3根蒜苗
- 3瓣蒜头
- 半只鸭
蔬菜类
- 几片姜
营养成分
热量
189.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
230.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
