无节操烤肉
简单
4人份
好吃到可以无节操吃掉一大盘的美味烤肉，好吃到我和小伙伴们都惊呆了！
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食材清单
其他
- 两瓣蒜
- 少许淀粉
- 少许白芝麻
- 少许黑胡椒、椒盐、孜然粉、辣椒粉
- 适量料酒
- 适量耗油
- 适量食用油
肉类
- 适量猪里脊肉
蔬菜类
- 一小块姜
调味料
- 一小勺白糖
- 适量番茄酱
营养成分
热量
491.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
179.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪里脊切薄片，清水洗净血水，挤干水分，加入切片的姜、蒜和适量料酒，加入少许淀粉，抓匀腌制一会儿。（至少15分钟）
2
另取一碗，加入蚝油、番茄酱、酱油、白糖、食用油调和成烧烤汁。
3
倒掉料酒，取出姜蒜，把肉片码在铺好锡纸的烤盘上。
4
用油刷将烧烤汁刷在肉片上，一面刷完，翻过来再刷，可以多次刷直至肉片上汁均匀。
5
再撒上黑胡椒粉、椒盐、辣椒粉、孜然粉，最后洒上一层芝麻，放入烤箱200度-220度，烤10-15分钟。
