好吃到可以无节操吃掉一大盘的美味烤肉,好吃到我和小伙伴们都惊呆了!
491.0 卡
22.0 克
14.0 克
19.0 克
8.0 克
17.0 克
179.0 毫克
C,D
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
猪里脊切薄片,清水洗净血水,挤干水分,加入切片的姜、蒜和适量料酒,加入少许淀粉,抓匀腌制一会儿。(至少15分钟)
另取一碗,加入蚝油、番茄酱、酱油、白糖、食用油调和成烧烤汁。
倒掉料酒,取出姜蒜,把肉片码在铺好锡纸的烤盘上。
用油刷将烧烤汁刷在肉片上,一面刷完,翻过来再刷,可以多次刷直至肉片上汁均匀。
再撒上黑胡椒粉、椒盐、辣椒粉、孜然粉,最后洒上一层芝麻,放入烤箱200度-220度,烤10-15分钟。