无节操烤肉

简单 4人份

好吃到可以无节操吃掉一大盘的美味烤肉,好吃到我和小伙伴们都惊呆了!

无节操烤肉
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食材清单

其他
  • 两瓣蒜
  • 少许淀粉
  • 少许白芝麻
  • 少许黑胡椒、椒盐、孜然粉、辣椒粉
  • 适量料酒
  • 适量耗油
  • 适量食用油
肉类
  • 适量猪里脊肉
蔬菜类
  • 一小块姜
调味料
  • 一小勺白糖
  • 适量番茄酱

营养成分

热量

491.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

8.0 克

17.0 克

179.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

猪里脊切薄片,清水洗净血水,挤干水分,加入切片的姜、蒜和适量料酒,加入少许淀粉,抓匀腌制一会儿。(至少15分钟)

2

另取一碗,加入蚝油、番茄酱、酱油、白糖、食用油调和成烧烤汁。

3

倒掉料酒,取出姜蒜,把肉片码在铺好锡纸的烤盘上。

4

用油刷将烧烤汁刷在肉片上,一面刷完,翻过来再刷,可以多次刷直至肉片上汁均匀。

5

再撒上黑胡椒粉、椒盐、辣椒粉、孜然粉,最后洒上一层芝麻,放入烤箱200度-220度,烤10-15分钟。

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