不破酥的中式酥皮点心
简单
4人份
做中式酥皮点心，普通方子费时、易破酥，现在告诉你一个不破酥又省时的酥皮制作小窍门㊙️，烫面部分参考＠糖豆MM的方子。又到一年月饼季，酥皮月饼，蛋黄酥等都可以用这个方法，真的是不破酥、不混酥，方便实用。
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食材清单
其他
- 110克中筋面粉
- 45克开水
- 45克猪油
- 90克低筋面粉
- 做10个的量馅料（30克一个）
- 水油皮：
- 油酥：
肉类
- 35克猪油
调味料
- 10克白糖
营养成分
热量
559.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
487.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
