【香兰世家】日式红豆面包 | 口感松软,带有颗粒感的红豆口感甜而不腻

简单 4人份

红豆意为相思,说起红豆面包,就会有一种非常温柔甜蜜的感觉。它卖相朴素,看起来像大饼一样,但有着超高的人气!在日本,红豆面包可以说是最具代表性的面包之一,也是老百姓最爱的面包之一了。

【香兰世家】日式红豆面包 | 口感松软,带有颗粒感的红豆口感甜而不腻
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食材清单

其他
  • #中种
  • #主面团
  • #其他材料
  • #此配方可做6个日式红豆面包
  • 150克红豆
  • 20克低筋粉
  • 20克黄油
  • 3克酵母
  • 5克烘焙奶粉
  • 65克高筋粉
  • 85克水
  • 85克高筋粉
  • 适量熟白芝麻
肉类
  • 20克鸡蛋
调味料
  • 15克细砂糖
  • 2克盐

营养成分

热量

264.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

10.0 克

20.0 克

215.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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