🇸🇪经典宜家瑞典肉丸子 Köttbullar
简单
4人份
喜欢宜家的肉丸子，无奈最近的宜家也有段距离，只好自己试着做。这个菜谱是P网上搜来的，原方德语，是我做过里面最像宜家的了，分享给大家。 方子可以做30个肉丸左右。
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食材清单
其他
- 1/2小匙姜粉
- 1/2小匙肉豆蔻
- 1大匙面粉
- 1小匙法国香菜碎
- 1小匙红椒粉
- 1小匙面粉
- 1小匙黑胡椒粉
- 200毫升牛奶
- 250毫升高汤
- 2大匙黄油
- 50克黄油
- 50毫升淡奶油
- 50毫升牛奶
- 一个蛋黄
- 一小把法国香菜
- 一片/一个吐司或小面包
- 一片香叶
- 以下是酱汁用料：
- 几滴柠檬汁
- 适量盐和黑胡椒
肉类
- 500克牛肉馅
蔬菜类
- 一个洋葱
营养成分
热量
496.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
188.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
