韭菜鸡蛋虾皮小炉包
简单
4人份
小时候的味道
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食材清单
其他
- 5个鸡蛋
- 各一勺酵母、糖、奶粉
- 若干面粉
海鲜类
- 一把虾皮
蔬菜类
- 一斤韭菜
营养成分
热量
102.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
584.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
韭菜切碎，鸡蛋炒熟切碎，虾皮过油炒香晾凉放入韭菜碎，拌匀放鸡蛋碎，加盐调味
2
面加温水、酵母和好醒发包小包子
3
平底锅放油，加热后放入小炉包，加一小碗面粉水，加盖小火焖
4
焖至水干再烙3分钟出锅
