肉末粉丝（蚂蚁上树）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克红薯粉
- 1勺料酒
- 1勺老抽
- 1根香葱或青蒜叶
- 2勺生抽
- 2瓣蒜末
肉类
- 50克肉末
蔬菜
- 5克姜末
调味料
- 5克糖
营养成分
热量
786.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
777.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
切一些蒜末，葱花，肉末剁好备用，粉丝泡软备用，可以剪刀剪一下，我用的龙口粉丝。
2
油锅烧热，加油，放蒜末炒香，加入一勺豆瓣酱小火炒出红油，放入肉末加一点点料酒炒熟。
3
放入泡好的粉丝，加点生抽，一点点糖，放点水稍微煮开就好啦！最后撒葱花出锅。
