韭菜炒豆皮
简单
4人份
夏天的菜，就得清清爽爽，除了安抚嘴巴，还得照顾胃。 零厨艺，零油烟，健康下饭。 以下份量为两人份。
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食材清单
其他
- 3瓣蒜头
- 一常规汤匙干虾米
- 一张（约莫1.5元）豆皮
蔬菜
- 半斤韭菜
营养成分
热量
144.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
584.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
韭菜切段，豆皮切条，备用
2
油锅烧热，下韭菜快速翻炒，在下豆皮翻炒一下，放盐，鸡精，翻炒均匀出锅
