甜点界的"爱马仕"│抹茶生巧、巧克力生巧
简单
4人份
每年情人节巧克力就在各处开花，今天筱乐君教大家自制一款特别的巧克力，和平时我们吃的口感较“硬”的巧克力绝对不同。 用浓郁的巧克力浆、鲜奶油制作，周围撒上细腻的可可粉，抹茶粉，口感如芝士蛋糕般绵软，柔滑，味道棒极了！ 表层可可粉特有的浓郁微苦，抹茶粉的清香，绝对是味蕾和精神的双重享受~
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食材清单
其他
- 150克淡奶油
- 20克炼乳
- 300克黑巧克力
- 5克柠檬皮碎
- 适量可可粉
- 适量抹茶粉
调味品
- 15克无盐黄油
营养成分
热量
695.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
755.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
