四川小酥肉

简单 4人份

走得越远越想念家乡的美食,做四川小酥肉,少不了红薯粉,四川人对红薯粉有独特的情节,地道的酥肉都得用红薯粉才香。没有的可以用土豆粉,玉米粉代替。

四川小酥肉
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食材清单

其他
  • 1茶匙料酒
  • 1茶匙花椒粉
  • 2个鸡蛋
  • 2汤匙生抽
  • 2汤匙红薯粉
  • 2汤匙面粉
  • 300克花生油
  • 500克去皮五花肉/梅花肉
  • 一点点白胡椒粉
调味料
  • 1茶匙盐

营养成分

热量

117.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

37.0 克

纤维

3.0 克

15.0 克

293.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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