水煮牛肉￨鲜香可口
简单
4人份
论牛肉的n种做法，水煮牛肉绝对是米饭杀手了 今天教大家做水煮牛肉，肉质细嫩，鲜香可口，油而不腻 我是一口气两大碗米饭还意犹未尽 简直不要太好吃呦 你们也试试哦，我相信口味不会让你们失望的哈
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10g（2小勺）糖
- 10g花椒
- 10个干辣椒
- 150g圆生菜
- 15g（一勺）淀粉
- 15g葱
- 15g蒜
- 15ml（一勺）料酒
- 15ml（一勺）生抽
- 15ml（一勺）醋
- 30g辣椒面
- 40g郫县豆瓣酱
- 500g牛里脊
- 5g花椒
- 一个鸡蛋的蛋清
- 汤底调料
- 腌制牛里脊
- 适量（我放了3g）盐
- 需要热油浇的调料
蔬菜
- 50g豆芽
蔬菜类
- 20g姜
营养成分
热量
695.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
177.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
