炸油果子

简单 4人份

很喜欢吃回族人做的炸果子 所以自己也可以尝试着做 结果挺好吃的 过年炸点当小零食也不错哦

炸油果子
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食材清单

其他
  • 100克油
  • 100克牛奶
  • 170克水
  • 2个鸡蛋
  • 40-50克看面团的吸收情况水
  • 500克(3克)面粉(小苏打)
  • 500克面粉
  • 50克白芝麻
  • 50克蜂蜜
  • 50克黑芝麻
  • 5克酵母
  • 糖面材料
  • 面团材料
调味品
  • 150克白砂糖

营养成分

热量

172.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

2.0 克

20.0 克

339.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把全部食材放在一起

2

和面

3

扣上面盆,放20分钟。

4

擀开

5

折叠起来切开,像擀馄饨皮似的。

6

把一条面拿出来,对折一下切成正方形,注意要对折一下,对折的地方不要切开。

7

把上端按一下粘住,下面切成条。

8

开始翻花

9

翻成这样

10

也可以这样,随意。

11

全部做好,等下油锅。

12

成品

13

出锅

14

来张特写

15

边角料做成麻叶

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