巧克力杏仁曲奇

简单 4人份

偶然在微博上看到国外甜点师EMOJOIE制作这个曲奇的视频,正好家里材料齐全,试验成功后便兴致勃勃的建立了我在下厨房的第一个菜谱。 原方中的砂糖量是120g,我觉得量太高就减了一半改为60g,个人觉得和德芙66%黑巧克力的甜度差不多,以此作为参考,喜欢甜一点的盆友可以适当增加糖量~

巧克力杏仁曲奇
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1/8tsp盐
  • 1/8tsp酵母粉
  • 115g低筋面粉
  • 15g可可粉
  • 1只鸡蛋
  • 60g(建议提前冷冻一下)黑巧克力
  • 60g原味杏仁
  • 60g黄油
  • 60g黑巧克力
  • 辅料部分:
调味料
  • 60g细砂糖
谷物
  • 面团部分:

营养成分

热量

148.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

70.0 克

纤维

6.0 克

3.0 克

432.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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