蒸糯米牛肉丸子
简单
4人份
作为一个馄饨都不会包的上海人，竟然做了这么个高级菜，看来吃苦的生活真的会锻炼人呢。 次菜品可以平日里吃，也可以逢年过节享用，寓意团团圆圆，鱼米丰腴。 糯米要提前一晚/3-4小时泡好，使用前沥去水分。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺鸡精
- 5克胡椒粉
- 半勺(装米的锅配的小量杯)糯米
- 半根胡萝卜
肉类
- 500克牛肉
蔬菜类
- 1根葱
- 1片姜
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
608.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
574.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
