白吐司面包

简单 4人份

一直念叨停博期间做了无数款吐司面包,可前几次更新连张吐司的照片都没上,看看今天的图片和文字就明白了吧,光整理这些我就花了不少时间,虽说都不是近期制作的,但这样长篇大论也得费不少功夫才能完成,今天先整理出一部分,就是面包制作第一步~揉面过程,以后还有发酵、整形及烘烤篇及中种法等。

白吐司面包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 12克黄油
  • 240克水
  • 300克(240克金像+60克塞北雪)高粉
  • 5克酵母
  • 盐5无
调味料
  • 12克糖

营养成分

热量

615.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

70.0 克

纤维

7.0 克

9.0 克

422.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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