美人鱼海洋慕斯（果酱+酸奶版）
简单
4人份
找了很多方子，看到的美人鱼蛋糕都是用奶油蛋糕做的，闺蜜说奶油蛋糕夏天吃比较腻，让我试着用慕斯来给她小闺女做一个美人鱼的，这次是第一次做，还有很多不足的地方，还请各位多多提意见哦！还有下面的步骤可能说的有点啰嗦，但是会出现的问题都有总结出来，如果嫌啰嗦的亲可以绕道不看哦！（此配方为8寸活底不粘圆模）
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 115g消化饼干
- 150g蓝色鸡尾酒
- 150g雪碧汽水
- 178g淡奶油
- 178g自制果酱
- 178g自制酸奶
- 1个海洋系列硅胶模具
- 1个素体娃娃
- 20g吉利丁片
- 213g奶油芝士
- 23g吉利丁片
- 45g无盐黄油
- 慕斯部分
- 装饰部分
- 适量奥利奥饼干
- 适量戚风蛋糕胚
- 适量消化饼干
- 适量淡奶油
- 适量白巧克力
- 适量苏打饼干
调味料
- 50g细砂糖
营养成分
热量
521.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
348.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
