香味营养萝卜甘蓝菜肉末
简单
4人份
陪米饭的菜
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食材清单
其他
- 180g金针菇（洗一下，去台，切一半，撕开）
- 1勺A めんつゆ（日本）
- 1勺A 白砂糖
- 1勺A 蚝油
- 1勺蛋黄酱
- 2/3勺A 玉米淀粉
- 2/3勺A 鸡精
- 200g肉末（猪肉或牛肉）
- 250g甘蓝菜（洗净，去外皮，切成1cm幅片）
- 250g胡萝卜（洗净，削皮，切成5mm幅薄片）
- 木鱼精汁100ml，酱油1.5勺，味淋1.5勺※めんつゆ代用（10勺）
- 适量白芝麻（烤过）
- 需要数量工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml）
营养成分
热量
381.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
160.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
