懒人腊八粥
简单
4人份
过了腊八就是年， 一年一岁一团圆❗️ “粥粥”好运，“粥粥”如愿， “粥粥”平安，“粥粥”吉祥🏮 ㊗亲们腊八节快乐！
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食材清单
其他
- 10克花生
- 15克红豆
- 15克薏仁米
- 15克黑米
- 15克黑豆
- 20克糯米
- 8颗红枣
- 8颗莲子
营养成分
热量
289.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
791.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将准备好的所有腊八粥食材（桂圆，红枣除外）加入适量的清水，清洗干净后倒出。米：干果：豆类为2:2:1
2
将清洗好的腊八粥食材放入保鲜袋中，加入适量的清水没过食材。将保鲜袋密封之后放入冰箱中冷冻一夜。
3
第二天早上起来，将冻好的食材取出。取一口珐琅锅，加入适量清水，将冻好的腊八粥食材冷水入锅，加盖大火炖煮10分钟。注意：这里食材和水的黄金比例1：10，这样熬出来的粥才比较香浓，（注意：这里食材和水的黄金比例1：10，这样熬出来的粥才比较香浓）
4
10分钟之后，腊八粥已经出现非常浓稠的状态，开锅搅拌均匀。然后加入泡好的桂圆、大枣，继续小火浸煮5分钟即可完成~
5
出锅
