鳗鱼寿司卷
简单
4人份
每次做最爱吃的寿司卷，我总是爱用鳗鲡堂的蒲烧烤鳗段，它外脆里嫩，入口即化，全方位唤醒你的味蕾。18道工艺复刻，传统蒲烧烤鳗精髓，它富含胶原蛋白，是可以吃的护肤品🤗
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 一根胡萝卜
- 一根黄瓜
- 一片海苔
- 一袋鳗鲡堂蒲烧鳗鱼段
- 适量寿司醋
海鲜类
- 2根蟹棒
谷物
- 两杯大米
营养成分
热量
643.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
584.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
寿司帘和紫菜在超市都能买到，准备好寿司里的用料就好，主妇做的是鳗鱼，加了一小条黄瓜
2
米饭加点醋，一点点铺满在紫菜上，最边上空出2cm的距离，然后在中间放上鳗鱼条和黄瓜条，这时就要用卷帘一点点使劲包裹紫菜，卷起来
3
最后一步就是切了，家里刀没那么快，切的时候用带齿的刀主妇觉得容易些，不要使劲往下切，来回磨着那么切，这样切出来比较平整
