【啤酒杂粮面包】一尝啤酒低卡的味道

简单 4人份

用黑啤制作出来的面包犹如酵种所制的面包,质地极其柔软,且有微妙质朴的味道。配上少许葡萄干,为面包的朴素稍加了些点缀,香浓醇厚的麦香荡气回肠。虽说用黑啤制作,但是黑啤的味道却不会过于明显,若你把这样一款得意之作给别人尝试,大家一定猜不到,是什么神秘的配料才会有如此迷人深邃的味道。 这款深邃的啤酒杂粮面包,为你低卡饮食的日子中,再添一员吧!

【啤酒杂粮面包】一尝啤酒低卡的味道
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食材清单

其他
  • 100g冰水
  • 10g低糖干酵母粉
  • 200g黑麦杂粮粉
  • 360g葡萄干
  • 40g橄榄油
  • 50g温水
  • 600g黑啤酒
  • 60g砂糖
  • 800g高筋面粉
调味料
  • 12g盐

营养成分

热量

704.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

13.0 克

纤维

4.0 克

19.0 克

477.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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