懒人口水鸡
简单
4人份
第一次制作口水鸡
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食材清单
其他
- 10克芝麻
- 10粒花椒
- 1勺料酒
- 1勺蚝油
- 2勺生抽
- 2粒八角
- 3勺花椒油
- 3勺辣椒油
- 3只鸡腿
- 50克花生
- 5个小米辣
蔬菜
- 1勺蒜泥
蔬菜类
- 1根葱
- 3片姜
调味品
- 3勺香醋
调味料
- 20克糖
- 5克盐
营养成分
热量
497.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
648.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸煮到9分熟，要熟要嫩不要老，煮的过程中用筷子扎一下看看煮的程度，顺着肌肉纹理撕成小条。
2
切点葱花
3
撕好的鸡胸条按顺序加入王家渡麻辣香锅底料，先尝尝咸淡，根据自己口味觉得够咸就不用搁生抽了，觉得不够咸就倒一点生抽，然后倒入蚝油，拌匀，撒上葱花即可。
