香椿(芽)的故事
简单
4人份
春天在哪里呀春天在哪里？春天在我们的饭碗里…… 只有春天才有的美味，不容错过～～
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食材清单
其他
- 1勺辣椒粉
- 1勺香油
- 1把香椿
- 适量生抽
- 适量蚝油
- 适量醋
蔬菜
- 适量菜籽油
调味料
- 少许糖
- 适量盐
营养成分
热量
571.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
917.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
刚从椿天树上摘了一把。
2
掰开，洗净。
3
用开水烫熟，冷水冲凉，挤干水分。
4
生姜沫、大蒜沫、辣椒粉泼油烫香，加适量的食盐、酱油、香油、蚝油、醋、糖拌匀淋在香椿上。
5
拌好的椿天芽颜色鲜亮，口感爽脆。
