红豆芋头糖水
简单
4人份
甜甜的糖水可以带来一天的好心情 冲冲冲
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食材清单
其他
- 1个芋头
- 根据个人喜欢的甜度添加冰糖
- 适量红豆
营养成分
热量
154.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
754.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前一夜或几个小时浸泡红豆和芡实
2
将薏仁洗净后放入锅中烘炒至出香味（不需要加油），这样营养价值更高
3
将炒好的薏仁和提前浸泡好的红豆和芡实加入适量净水（水量根据大家的喜好）放入高压焖烧半小时
4
将切成大块（要切得比油豆腐大一圈）的芋头放入红豆汤中，加入冰糖，高压焖烧25分钟（不能更长，不然烂了，如果喜欢不是很烂的话，20分钟也够了）
5
出锅，晾凉，就是很不错的红豆芋头糖水了。如果想要补气，还可以加几片黄芪。冰镇更好吃。这些糖水够全家两天的量了，大家酌情增减。
