茄汁鸡胸肉
简单
4人份
适合健身的小盆友~鸡胸肉里面蛋白含量很高，而且脂肪含量很低哦，少油少盐版的，很健康
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食材清单
其他
- 少许料酒
- 少许蒜
- 适量植物油
肉类
- 一块鸡胸肉
蔬菜类
- 少许葱
调味料
- 少许盐
- 适量番茄酱
营养成分
热量
337.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
616.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣番茄去皮后切成小块。
2
2⃣鸡胸肉清洗干净后切成小块，加入1小勺黑胡椒粉，适量料酒，少许盐，1勺生抽和1小勺的玉米淀粉拌匀后腌制20分钟左右。
3
3⃣豌豆、玉米粒清洗干净和切成小丁的胡萝卜一起放入锅中焯下水。
4
4⃣锅中倒少许油，放入切成小块的番茄，煸炒至番茄出汁变沙。
5
5⃣放入锅中，加入100毫升左右的热水煮至番茄成糊状变浓稠，加入腌好的鸡胸肉。
6
6⃣煮至鸡胸肉变色后加入焯过水的玉米豌豆和胡萝卜粒。
7
7⃣加入适量盐调味后煮至收汁就可以熄火了。
8
😊😊做好就可以出锅开吃喽！
