柠檬巧克力心

简单 4人份
柠檬巧克力心
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食材清单

其他
  • 1/2只柠檬
  • 2个鸡蛋
  • 泡打粉
  • 适量巧克力
  • 面粉
  • 黄油

营养成分

热量

654.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

8.0 克

3.0 克

115.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油加糖打发,加鸡蛋两只继续打发(这里黄油大约130~150克,目测,)

2

加鸡蛋时候分次少量加,直至完全打发

3

挤半只柠檬的汁,切少许柠檬皮一起拌进去

4

面粉里混合1小勺泡打粉,筛入黄油糊(搅拌时候用手不时的轻轻捏捏面团,能成型就行了)

5

铺保鲜膜擀成约

6

5厘米厚的面饼,用模具刻出形状即可

7

度,15分钟左右(时刻观察,上色了拿出来看看里面烤酥没有,烤酥就可以了)

8

晾凉以后用巧克力装饰

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