【圣诞面包-潘妮托尼】——COUSS CO-750A出品

简单 4人份

最近大家都在做圣诞节的美食,也都知道潘妮托尼的美味,但苦于不知怎么去做。小卡这不马上来分享了。 它不是最正宗的做法,但一定也是非常好吃的。 利用中种面团直接法,节省了大量制作的时间,而面团中加入了大量的黄油和干果,再加上表面香甜的杏仁糊,口感真的非常好。 面包冷却后可以密封保存2天左右再食用,当所有的味道充分融合后,更能散发面包特有的风味与迷人香气。 小伙伴们赶快动手做起来吧!

【圣诞面包-潘妮托尼】——COUSS CO-750A出品
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #主面团#
  • #表面杏仁糊#
  • ±180ml牛奶
  • 100g杏仁粉
  • 100g橙皮丁
  • 1个全蛋
  • 200g无盐黄油
  • 200g高筋面粉
  • 20g杏仁片
  • 250g高筋面粉
  • 30g蔓越莓干
  • 3g酵母
  • 4个(约68g)蛋黄
  • 50g低筋面粉
  • 50g牛奶
  • 50g蛋白
  • 5g酵母
  • 60g细糖
  • 60g葡萄干
  • 60g黑加仑
  • 80g蔓越莓干
调味料
  • 100g糖粉
  • 8g盐
谷物
  • #中种面团#

营养成分

热量

685.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

70.0 克

纤维

2.0 克

12.0 克

808.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

猜你喜欢

原味/大理石金砖
原味/大理石金砖
查看详情
特别柔软有弹性的香辣鸡腿堡
特别柔软有弹性的香辣鸡腿堡
查看详情
菠萝包
菠萝包
查看详情
完美代替日本米面包的方子-原麦山丘
完美代替日本米面包的方子-原麦山丘
查看详情