奶黄馅(冰皮月饼）
简单
4人份
中秋前研究起冰皮，那就研究什么馅了，多试试几个感觉还不错，此配方可做12只左右月饼馅
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食材清单
其他
- 100g牛奶
- 15g炼乳
- 25g中筋面粉
- 25g澄粉
- 2只(约100g）鸡蛋
- 30g奶粉
- 30g黄油
调味料
- 35g糖
营养成分
热量
150.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
664.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
