无意间热销的红枣糕

简单 4人份

起初做枣糕是因为自己爱吃,没打算出售,发朋友圈之后很多朋友表示想要购买,并且回购率挺高,无意间并便成了热销小点心! 枣糕,记得第一次吃是在天津,香浓的红枣香味,松软的蛋糕,一口下去,回味无穷,从此,我便爱上了这个味道,时不时买一块儿当早餐。 自从开始自己做烘焙,最想做的就是枣糕,下厨房搜了好多食谱,http://www.xiachufang.com/recipe/100623323/这个配方是我觉得简单顺手的做法,之后做了很多次,每一次的小瑕疵让我对配方做了一些改变,首先我发现水分太多容易导致蛋糕开裂严重,于是我对水分做了调整;而后又对糖分和油量做了调整,现在的配方是我一直在用的,记录下来,供大家参考!各家烤箱脾气不同,自己可以适当调整。

无意间热销的红枣糕
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食材清单

其他
  • 160克玉米油
  • 200g红枣
  • 300克低筋面粉
  • 5克小苏打
  • 5克泡打粉
  • 6个鸡蛋
  • 80克水
调味料
  • 2克盐
  • 30克砂糖
  • 80克红糖

营养成分

热量

656.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

80.0 克

纤维

6.0 克

5.0 克

514.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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