糯米干蒸
简单
4人份
外表不重要，重要的是好吃😋
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食材清单
其他
- 2勺生抽
- 2勺蚝油
- 2根腊肠
- 500克糯米
- 5朵香菇
- 5粒瑶柱
- 一根玉米
- 约50张干蒸皮或者饺子皮
- 适量糖、油
- 适量胡椒粉
蔬菜类
- 2片姜
- 半个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
622.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
968.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
做好的成品
2
第一步: 糯米泡2小时上锅蒸熟
3
第二步: 炒锅上火放入少量的油投入葱姜末，放入猪肉粒、香菇丁，胡萝卜丁，腊肠丁，春豆粒，加酱油，蚝油、料酒、糖、盐煸炒一会，待凉！
4
第三步: 糯米饭蒸熟后放温拌匀成烧卖馅，把调好的馅料倒入糯米饭里搅拌。
5
第四步:饺子皮再擀大些，正好可以形成荷叶边。即好看又能多包些馅料
6
第五步: 包好烧卖后，上锅蒸10分钟，焖5分钟，拿出来放凉！吃不完可以放冰箱速冻，想吃多少拿出多少来蒸。
