这款豆沙馅的用途广,做面点的馅料,如:豆沙包、豆沙饼、豆沙酥、广式月饼等。做蛋黄酥、月饼的馅炒干稠点。 麦芽糖的黏度比较好,做出来的豆沙不容易散,凉透后都会比刚炒完的要干一些,因为水分会继续散发。所以要根据自己的实际用途决定炒制的干稠度。 蛋黄酥👉http://www.xiachufang.com/recipe/102052568/ 广式月饼👉http://www.xiachufang.com/recipe/101890262/ 南瓜饼👉http://www.xiachufang.com/recipe/103649079/ 豆沙馒头卷👉http://www.xiachufang.com/recipe/103772518/ 老式月饼👉http://www.xiachufang.com/recipe/105836109/
629.0 卡
8.0 克
13.0 克
15.0 克
8.0 克
18.0 克
345.0 毫克
D,B
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息