韩式炒杂菜 内附小贴士

简单 4人份

从来没有去过韩国🇰🇷,第一次吃这道菜是在阿姆斯特丹一家韩国人开的餐馆,被这道简单的炒杂菜(Japchae)迷住了。希望有一天可以去韩国尝尝当地的味道😋 底部小贴士里有关于鸡蛋丝和牛肉的更详细的解释。

韩式炒杂菜 内附小贴士
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食材清单

其他
  • 1汤匙淀粉
  • 1汤匙米醋
  • 200g菠菜
  • 2个中号/大号鸡蛋
  • 4朵干香菇
  • 大蒜叶/蒜头
  • 白菜(可选)
  • 红薯粉丝
  • 豆芽
肉类
  • 200g牛肉
蔬菜类
调味料
  • 1茶匙盐
  • 1茶匙糖
  • 2汤匙酱油

营养成分

热量

741.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

21.0 克

纤维

2.0 克

3.0 克

165.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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