低脂布朗尼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克麦片
- 1个（约50克）鸡蛋
- 20克核桃
- 20克蔓越莓
- 2根（约200克）去皮香蕉
- 30克好时低糖可可粉
- 40克面包粉（低粉）
- 4克泡打粉
- 80克低脂牛奶
调味料
- 10克白糖
营养成分
热量
670.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
222.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
苹果切块加牛奶，破壁机（家里只有破壁机）打碎
2
黑巧隔水加热融化
3
融化的黑巧倒入苹果糊中，加入鸡蛋，搅打均匀
4
面粉泡打粉混合后，倒入苹果黑巧糊，翻拌（不能搅打，否则面粉上劲，成品口感不喧软，要像炒菜一样翻拌）至无干面粉
5
将面糊倒入模具（可放油纸，不然模具难清理），撒上葡萄干、核桃仁（可轻轻、均匀压到面糊里）
6
烤箱上下火中层200度30分钟左右，我喜欢偏干一点的（时间长短随时观察，上下层随时调），总共烤了这么多
7
晾凉脱模，摆盘
