香菇土豆黄焖鸡！再也不去饭店了！
简单
4人份
昨天新做的菜，巨喜欢吃辣，比如现在又开始吃螺蛳粉了！ 备食材：鸡腿肉+两个线椒+香菇若干+土豆两个+葱、姜、蒜+小米椒+蚝油两勺+生抽四勺 步骤： ①鸡腿肉焯水，放料酒噢 ②冰糖放锅中烧成红色加入葱姜蒜小米辣爆香，加入鸡腿肉炒至糖色 ③加入香菇翻炒，可以放点生抽、老抽、蚝油，炒干水分，加底汤至没过食材 ④加土豆，开中火焖20分钟 最后五分钟加入青椒翻炒后收汁，收盘！
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 2个土豆
- 2个青椒
- 2勺料酒
- 3个小米辣
- 3瓣蒜
- 3粒糖
- 4勺生抽
- 7朵香菇
肉类
- 3只鸡腿肉
蔬菜类
- 4片姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
606.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
423.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
