火龙果牛奶拉花西米露
简单
4人份
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食材清单
其他
- 200克牛奶
- 30克西米
水果
- 半个火龙果
调味品
- 按口味加糖
营养成分
热量
265.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
576.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、将1600克水放入主锅，以15分/100度/速度1煮沸。也可以直接放热水。
2
2、水开后再设20分钟100度速度3，慢慢将西米从小洞倒入沸水中。
3
3、用长勺搅拌一下，盖好盖子,可提前5分钟检查一下。
4
取出网锅用凉开水洗去粘稠的胶质，水温的变化同时也能增强西米Q弹的口感，然后把水沥干。
5
火龙果切块，留几粒，其余的20秒速度10打磨。
6
将纯火龙果汁倒入西米露，一粒粒晶莹剔透的紫水晶，颜值杠杠的！
7
取一玻璃容器，先加入西米。
8
加入三分之二的牛奶。
9
中间加入浓郁的纯火龙果汁。
10
上面再盖一层剩余的牛奶，可以随意拉花。
11
就算勺子这么任性地一扔，也能出不同的造型来，红白相间，美极！
12
也可以换成西瓜、芒果等其它颜色漂亮的水果，美丽的色彩世界，任你发挥。
