还原武汉三鲜豆皮、糯米鸡
简单
4人份
不知不觉毕业近10年，今天就分享给大家一款武汉的传统早餐：三鲜豆皮。剩余的食材我又做了俩个不正宗的糯米鸡，也一起分享给大家哟！此豆皮非彼豆皮，可不是我们北方人常吃的豆腐皮（千张），而是用鸡蛋、面粉、葛根粉、糯米以及豆干香菇、洋葱、肉等一起制作而成的哟！一口下去满口香，别提有多满足了！偶尔做给娃娃们当早餐吃，也是极好的！
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1块肉
- 35g面粉
- 3朵香菇
- 65g葛根粉
- 一大勺蚝油
- 三量杯糯米
- 适量料酒
- 适量清水
- 适量生抽
蔬菜
- 3块豆干
蔬菜类
- 1根小葱
- 半个洋葱
营养成分
热量
287.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
885.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
