番茄牛肉滑蛋
简单
4人份
这个菜我女儿最爱❤️❤️
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食材清单
其他
- 两个西红柿
- 两个鸡蛋
- 适量油
- 适量生粉
肉类
- 200克牛肉
蔬菜类
- 四片姜
调味料
- 两勺白糖
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
250.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
476.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将牛肉煮熟切片，番茄切块
2
锅中加人适量油，打入鸡蛋，用锅铲将鸡蛋搅碎
3
锅内加入适量油，加入番茄和少许水，小火熬制番茄浓稠
4
加入牛肉和鸡蛋，半勺酱油，半勺盐，半勺糖，葱花翻炒均匀即可出锅
