蛋黄酥（豆沙肉松蛋黄）
简单
4人份
蛋黄切半个的 肉松制作过程有写过 http://www.xiachufang.com/recipe/104649865/ 建议大家一次性不要制作太多，太多了松弛时间也不好控制 酥皮感觉也更容易混酥
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食材清单
其他
- :油皮
- :油酥
- :馅
- 10克玉米淀粉
- 160克中筋面粉
- 200克中筋面粉
- 23个蛋黄
- 500克油豆沙
- 70克猪油
- 80克猪油
- 90克水
- 适量鸡肉松
调味料
- 20克白砂糖
营养成分
热量
402.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
590.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
