年夜饭大菜，东北鱼
简单
4人份
以前过年姥姥总会炖一条大鱼，学业很忙，已经很久没有吃过姥姥做的鱼，这就给姥姥打电话，学着做，味道还真的很好，是姥姥的味道，不过姥姥做的都是十斤左右的大鱼，可以让一家老少吃好多天的，我特意买了小鱼，以免造成浪费，味道也是很很棒！
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食材清单
其他
- ！！！别忘咸盐
- 一品鲜，红烧酱油混合，红烧酱油可以少许酱油
- 可以适量多一些姜
- 小半碗，度数越高味道越醇，料酒味道不够正宗白酒
- 白醋陈醋皆可，比酒多一些醋
- 适量芝麻
- 适量辣椒
- 随意粉条，豆腐
海鲜
- 一条鲫鱼
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
- 适量香菜
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
172.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
378.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
