台南粽子

简单 4人份

这几天许多同行都做了许多粽子,咱再怎么做还是很难做出个花,就取取巧稍微把手伸得远些,包个台式粽子,尝尝台南同胞们的端午美味~

台南粽子
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食材清单

其他
  • 1/4小匙A盐
  • 100克花生米
  • 100克虾米
  • 10朵干香菇
  • 10颗咸蛋黄
  • 1大匙A沙拉油
  • 1大匙A酒
  • 1大匙B沙拉油
  • 1大匙B红葱酥
  • 1大匙B胡椒粉
  • 1大匙B酱油
  • 1小匙A糖
  • 1小匙B五香粉
  • 1束粽绳
  • 1颗A八角
  • 200克A水
  • 20张粽叶
  • 2大匙A酱油
  • 2小匙B盐
  • 2支(切丝)A葱
  • 2片A姜
  • 600克长糯米
肉类
  • 600克五花肉

营养成分

热量

718.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

18.0 克

纤维

3.0 克

5.0 克

913.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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