黄豆猪手
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1只约400克猪蹄
- 20毫升生抽
- 20毫升鱼露
- 2个八角
- 3个干辣椒
- 5克花椒
蔬菜
- 250克黄豆
蔬菜类
- 20克姜片
- 20克葱
调味料
- 50克冰糖
营养成分
热量
379.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
188.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪手剁成块洗净飞水
2
和黄豆一起放紫砂锅里加水、料酒、八角炖，2个小时左右放点胡椒再炖半个小时即可
