一人食-简易版麻辣香锅🍲

简单 4人份

上次做了火锅剩下了半包调料,用来炒麻辣香锅刚刚好~不用自己准备太多调料不需要豆瓣酱,因为要减肥所以火锅底料放的不多,不过也很好吃!制作非常简单💛

一人食-简易版麻辣香锅🍲
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食材清单

其他
  • 10克芝麻
  • 3个牛肉丸
  • 4瓣蒜
  • 50克香芋
  • 80克火锅底料
  • 80克腐竹
  • 8克花椒
  • 半节藕
肉类
  • 50克牛肉
  • 半块鸡胸肉
蔬菜类
  • 2根葱
调味料
  • 3勺酱油
  • 5克盐

营养成分

热量

742.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

56.0 克

纤维

7.0 克

7.0 克

731.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好食材,肉放料酒和酱油五香粉腌大概八分钟

2

往锅里倒一点油,先扔花椒爆香再倒出花椒,接着加葱白和蒜还有辣椒,接着放火锅底料一起炒,如果太干了就加一点水

3

和调料一起炒完后开始加菜,藕片这种难熟的先放,容易熟的比如金针菇荷兰豆什么的后放,丸子提前煮熟 ,肉提前先用大火炒到八分熟更香

4

炒的时候加几勺酱油,少许盐,五香粉,芝麻,出锅之前加葱炒,出锅后再撒一点芝麻~

5

开吃啦!~ 超好吃~

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