爆浆芝士球
简单
4人份
当土豆遇上芝士，变成超级好吃的爆浆芝士球，一口一个，好吃不嫌多！当然你也可以搭配番茄酱或者甜辣酱等，美味随心搭配（馋嘴）
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食材清单
其他
- 100g椰蓉
- 100g马苏里拉芝士
- 500g土豆
- 50g黄油
- 适量番茄酱或泰式甜辣酱
- 适量胡椒粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
283.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
177.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆二个，芝士适量，胡椒粉适量，黄油5克，甜椒酱适量，椰蓉适量
2
锅内加入适量水，将土豆上锅煮熟
3
趁热加入黄油，用勺子压成泥，趁热加入黄油搅拌，将之软化，加入适量的盐，胡椒粉拌匀
4
取25克土豆泥先搓成球
5
将球用掌心按平，包入适量芝士，包好搓成圆球
6
将小球放入椰蓉中滚下，均匀的沾上椰蓉，因为土豆泥有粘性，所以这里不用鸡蛋液也是可以的
7
烤箱提前预热200℃，观察上色就可以出炉
8
芝士愉快的爆浆
9
可以蘸甜辣酱
