功夫水煮牛肉
简单
4人份
说是“功夫”水煮牛肉确实有功夫在里边。牛肉片的预制体现了出来。由于我所在的地区略偏，购买中餐食材也不是太方便，所以缺少泡椒。但是我会在步骤里标出来。不过这也能够供人在海外，中餐调料缺少存货的游子们参考，做出尽可能还原口味的中餐菜品。
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食材清单
其他
- 半头蒜
- 可以是任何菜底菜
- 少量淀粉
- 少量胡椒粉
- 无数干辣椒
- 无数花椒粒
- 最好有泡椒
- 最好有辣椒粉
- 适量。这次用的是眼儿肉牛肉
- 适量水
- 适量老抽
- 适量食用油
调味料
- 适量盐
- 适量糖
- 适量酱油
营养成分
热量
201.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
545.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
