橙香乳酪杯子蛋糕

简单 4人份

这款蛋糕的用料和磅蛋糕类似,但因为黄油糊中加入了大量打发的蛋白霜,使得成品组织松软湿润,少了磅蛋糕的厚重。再配上橙香浓郁的奶油奶酪霜,多重滋味 清爽不腻。妃娟老师的方子,做成杯子蛋糕 用饼干 水果 糖 ..怎么装饰随你喜欢 !

橙香乳酪杯子蛋糕
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食材清单

其他
  • 100克黄油
  • 120克低筋面粉
  • 120克蛋白
  • 120克蛋黄
  • 2小勺新鲜压榨橙汁
  • 60克奶油奶酪
  • 一个橙子的量橙皮屑
  • 橙香奶油奶酪霜
  • 蛋糕体原料
调味品
  • 120克无盐黄油
调味料
  • 30克糖粉
  • 65克糖粉
  • 65克细砂糖

营养成分

热量

141.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

5.0 克

18.0 克

897.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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